Крекер Экстра с луком на фруктозе – идеальное лакомство для тех, кто следит за своим питанием и уровнем сахара в крови! Пикантный вкус лука позволяет использовать крекер в качестве интересной закуски или основы для снэков и тарталеток. 

Основа крекера Экстра с луком – фруктоза, поэтому его употребление разрешено в питании больных сахарным диабетом. Фруктоза – это самый сладкий природный сахар, присутствующий в свободном виде в любых сладких фруктах, во многих овощах и в меде. 

Фруктоза обладает многими полезными свойствами, в частности, нормализует уровень сахара в крови, снижает риск развития кариеса, защищает детей от диатеза, укрепляет иммунную систему и оказывает общее тонизирующее действие. 

В отличие от других углеводов (сахарозы) фруктоза может принимать участие во внутриклеточном метаболизме без посредничества инсулина. Она выводится из крови за небольшой промежуток времени, в итоге сахар в крови повышается гораздо меньше, чем после приема глюкозы. 

Фруктоза не высвобождает гормоны кишечника, которые стимулируют выработку инсулина, поэтому она широко применяется в продуктах диетического и диабетического питания. 

Для больных сахарным диабетом или придерживающихся строгих диет крекер успешно заменяет хлеб, его удобно использовать в кулинарии. 

Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, масло соевое, масло пальмовое, патока крахмальная, фруктоза кристаллическая, порошок яичный, соль поваренная пищевая, лук сушеный, ядро арахиса. Пищевые добавки: разрыхлители (углеаммонийная соль, натрий двууглекислый), улучшитель муки (пиросульфит натрия).